Kabar5News – YouTuber kuliner ternama Nex Carlos baru-baru ini mencoba Ayam Goreng Barayam yang tengah viral banyak pembeli rela antri berjam-jam sampai jastip juga, bahkan ia tertarik jadi investor.
YouTuber kuliner yang mempunyai lebih dari 3 juta subscriber ini selalu mendapat perhatian lebih sangat mengulas makanan, termasuk ayam goreng bawang putih Barayam viral tersebut.
Nex Carlos dibuat penasaran dengan cita rasa menu utama Ayam Goreng Barayam yang katanya enak, harga ramah kantong. Ia memesan satu porsi nasi ayam goreng bawang putih dengan 2 potong ayam.
Saat ikut mengantri seperti customer lainnya, ia seolah tidak sabar karena tampilan ayamnya sangat menggugah selera.
Ungkapan Nex Carlos Saat Menyantap Ayam Goreng Barayam
Nex dibuat tidak percaya dengan nominal harga dari satu porsi ayam goreng bawang Barayam. Bayangkan saja, pembeli hanya perlu mengeluarkan uang Rp 17.000 sudah mendapatkan 1 potong ayam goreng bawang putih, nasi daun jeruk, sambal bawang.
Kalau ingin menambah satu potong ayam goreng, maka harus mengeluarkan uang lagi. Karena harga per potongnya Rp 13.000.
Nex mengakui bahwa tampilan ayam satu porsinya benar-benar menggugah selera. Gigitan pertama auto dikasih gesture hentakan jempol yang bermakna kelezatan tiada tanding.
“Hmm, enak men! Invest langsung invest. Ini sesuai ekspektasi gua. Mantap nih, salah satu ayam goreng bawang yang enak,” kata Nex.
Bahkan, saat dia menikmati ayam goreng sambil dicocol sambal bawang, Nex langsung menyematkan pesan Gak Ada Obat.
“Huu sambalnya enak, cocok! Ini sambalnya sambal bawang, pedas banget, asin, kayak sambal korek gitu. Gak Ada Obat ini men!,” ujarnya.
Setelah menyantap menu populer tersebut, Nex Carlos langsung menanyakan ke penjual terkait pemilik Ayam Goreng Barayam. Bahkan, ia juga mengungkapkan kalau dirinya ingin menghubunginya untuk tujuan bisnis.
Hingga suatu saat Nex mengunggah foto dirinya bersama dengan owner Barayam dilengkapi caption yang bermakna kerjasama.
“Abis meeting sama yang punya ayam goreng bawang putih Barayam, doain jodoh ya. Kalian mau Barayam buka di mana?,” tulisnya di Threads Nex Carlos.
Seluk Beluk Ayam Goreng Barayam yang Viral
Ayam goreng bawang putih Barayam merupakan kuliner kaki lima yang viral, lokasinya ada di area Ciledug, kota Tangerang.
Tempat makan tersebut sangat terkenal hingga customer sampai rela antri berjam-jam, ada juga yang jastip karena saking ramainya.
Menu utamanya berupa ayam goreng yang dimarinasi bumbu pekat serta tepung maizena dengan bumbu bawang putih kuat. Setelah itu, digoreng bareng siung bawang putih utuh.
Ayam goreng tersebut disajikan dengan nasi daun jeruk yang wanginya khas dan sambal bawang pedas nampol.
Tekstur ayam gorengnya sendiri bagian luar super renyah (crispy), daging bagian dalam tebal serta super juicy.
Harga terjangkau banget antara Rp 15.000 sampai Rp 17.000 per porsi dengan paket lengkap.
Hebatnya lagi, setiap hari warung tersebut menjual antara 800 sampai 1000 potong ayam.
Lokasi berada di Jl. Cipto Mangunkusumo No.77, Sudimara Timur, Kec. Ciledug, Kota Tangerang, Banten.
Jam buka senin sabtu mulai pukul 10.00-17.00 WIB atau sampai habis. Khusus hari minggu memang jadwalnya tutup.
