Kabar5News – Lagi sendirian enaknya minum kopi, mood lagi gak bagus enaknya nongkrong di kedai sambil minum kopi,lagi kumpul bareng teman-teman minum kopi, melakukan kegiatan sosial pun minum kopi.
Semua serba minum kopi, bahkan kurang pas rasanya jika sehari saja tidak minum kopi.
Tak bisa dipungkiri, kini kopi bukan hanya jamuan semata, tetap juga juga sudah menjadi bagian dari identitas seseorang.
Kopi memang banyak manfaatnya. Selain baik untuk Kesehatan, kopi dipercaya bisa meningkatkan suasana hati, menambah fokus dan semangat untuk melakukan aktifitas.
Itulah sebabnya mengapa banyak orang memulai hari dengan menyeduh kopi.
Dibalik rasanya yang pahit dan aromanya yang sangat memikat, minum kopi juga ada batasannya. Tidak boleh dikonsumsi secara berlebihan.
Para ahli bahkan melakukan penelitian hingga memberi batasan berapa kali idealnya minum kopi dalam sehari demi menjaga kesehatan ginjal dan liver.
Manfaat minum kopi
Sebetulnya minum kopi banyak manfaatnya apabila dikonsumsi dengan benar menurut Donal D Hensrud M.D.,M.S dari Mayo Clinic yang dikutip dari kompas.com.
Menurut Hensrud, kopi memiliki sejumlah manfaat bagi Kesehatan yang signifikan, termasuk mengurangi resiko kondisi kronis dan penyakit tertentu.
Idealnya minum kopi empat cangkir sehari. Dampak manfaatnya akan langsung terasa ke seluruh tubuh seperti penurunan resiko diabetes tipe 2.
“Pada peminum kopi, terdapat penurunan risiko diabetes tipe 2, penyakit Parkinson, penyakit hati, kanker tertentu termasuk kanker hati, depresi dan bunuh diri, batu ginjal dan batu empedu, dan kematian secara keseluruhan,” kata Hensrud.
Ia menambahkan, dalam beberapa penelitian, konsumsi kopi dapat menurunkan resiko penyakit kardiovaskular dan kematian.
Sebutir kopi terdapat ratusan komponen yang berbeda, termasuk mikronutrien penting seperti magnesium, kalium, niasin, dan vitamin E serta antioksidan yang membantu sel-sel tubuh dari kerusakan dan radikal bebas yang berbahaya.
Efek ke ginjal
Sebuah peneliti Johns Hopskin Medicine telah mengungkapkan bahwa mengkonsumsi setidaknya satu cangkir kopi setiap hari dapat mengurangi resiko cedera ginjal akut atau AKI dibandingkan dengan mereka yang tidak minum kopi.
Pasalnya temuan yang telah dipublikasikan pada 05 Mei 2022 yang lalu ini menunjukan laporan bahwa mereka yang minum kopi dalam jumlah berapapun setiap hari memiliki resiko AKI 15 persen lebih rendah.
Artinya, seseorang yang minum kopi dua hingga tiga cangkir setiap hari memiliki resiko 22-23 persen lebih rendah.
“Kita sudah mengetahui bahwa minum kopi secara teratur telah dikaitkan dengan pencegahan penyakit kronis dan degeneratif termasuk diabetes tipe 2, penyakit kardiovaskular, dan penyakit hati,” kata penulis koresponden studi Chirag Parikh, M.D., Ph.D.,dari Universitas Johns Hopkins.
“Dan kami sekarang dapat menambahkan ada kemungkinan manfaat penurunan risiko AKI ke dalam daftar manfaat kafein bagi kesehatan yang terus bertambah,” sambungnya.
Efek ke liver
Kopi telah terbukti memberikan dampak positif bagi Kesehatan liver, menurut sebuah studi tahun 2006 yang menemukan fakta bahwa kopi dapat melindungi tubuh dari resiko sirosis hati.
Dalam studi lain menyebutkan, bahwa peminum kopi memiliki resiko yang lebih rendah terkena kanker tertentu.
Tinjaun lain menunjukan dukungan kopi dapat mengurangi resiko kanker hati di antara orang dengan dan tanpa Riwayat masalah liver.
Cara minum kopi yang benar untuk Kesehatan ginjal dan liver
John Hopskin Medicine, Parikh dan rekannya mencatat, bahwa bahan tambahan kopi seperti kopi, krimmer dan gula atau pemanis lainnya dapat memperngaruhi resiko AKI.
Pasalnya hal tersebut masih perlu diteliti lebih lanjut.
Kopi juga dapat mempengaruhi tekanan darah jika Anda meminumnya terlalu banyak.
Untuk populasi umum, para ahli merekomendasikan untuk tetap konsumsi kurang dari 400 miligram kafein per hari.
Secangkir kopi seberat 8 ons biasanya mengandung 80 hingga 100 mg kafein. Jadi batasi tiga sampai empat cangkir kecil sehari. Tidak lebih dari itu!.
Agar menfaat Kesehatan minum kopi lebih maksimal, minimal tambahkan pemanis dan lemak tinggi seperti susu.***
