Kabar5News – Pernahkah Anda melihat di sekitaran ada toko kelontong yang menjual aneka kebutuhan buka setiap hari 24 jam non stop? Itu tidak lain adalah Warung Madura.
Tampilan Warung Madura sendiri sangat khas, ukuran bangunan sedang-sedang saja. Tetapi barang dagangannya komplit, identik ada rentengan yang tersusun rapi, etalase maupun rak full produk harian, sembako, cemilan, rokok, minuman sachet, dan lain-lain.
Sekilas Warung Madura mirip-mirip minimarket, ibaratnya mau cari apa aja tersedia. Cuma bangunannya lebih ringkas.
Harga lebih terjangkau, seringkali berganti-ganti penjaga tokonya. Hingga banyak orang penasaran dengan sistem yang diterapkan Warung Madura.
Alasan Pegawai Warung Madura Sering Gonta-Ganti
Bukan hanya produk lengkap, harga murah, penjaga toko yang seringkali berganti memancing rasa penasaran pembeli.
Melansir dari Instagram metrotv, ada sebab tersendiri terkait penjaga toko yang sering berganti orang.
“Kebanyakan sekarang (warga Madura) merantau karena lapangan pekerjaan di Madura kurang. Kadang tiap 3 bulan, tiap 6 bulan ganti orang. Sistemnya seperti aplusan,” ungkap Maya pegawai Warung Madura.
Pergantian pegawai yang seringkali terjadi memiliki sebab tertentu belum diketahui banyak orang
Maya mengungkapkan bahwa pergantian biasa terjadi karena jam kerja hampir setiap hari buka 24 jam. Sehingga setelah beberapa bulan, pegawai bisa pulang kampung untuk istirahat maupun mengurus keluarga.
Kondisi seperti itu terus berulang hingga pemilik biasanya mengatur ulang pegawainya.
Uniknya lagi, saat merekrut pegawai untuk jaga toko biasanya pakai sistem kepercayaan dari orang terdekat. Karena pemiliknya memang warga Madura juga.
“Kalau (pemilik) sudah percaya sama kami. Oh ya sudah kamu jaga terus di sini,” kata Maya.
Alasan Toko Kelontong Identik Warung Madura
Toko kelontong modern identik Warung Madura karena etnis Madura mampu mendominasi serta memperbaharui bisnis ritel mikro pada berbagai kota besar dengan sistem operasional khas.
Berikut penjabarannya yang dilansir dari berbagai sumber:
1. Buka Sepanjang Hari
Berbeda dengan toko kelontong biasa yang tutup pada malam hari, Warung Madura punya operasional 24 jam nonstop.
2. Menyasar Pasar Malam
Mereka menjadi andalan utama bagi pekerja shift malam, pengemudi ojek online, mahasiswa yang butuh barang saat tengah malam.
3. Sistem Migrasi
Keberhasilan satu perantau asal Madura (awal mulanya dari Sumenep) membuka toko kelontong memotivasi kerabat maupun tetangga di kampung untuk mengikuti jejak sama.
4. Sistem Aplusan
Pengelolaan toko memanfaatkan jaringan keluarga maupun sesama perantau yang saling percaya. Penjaga toko sering berganti setiap supaya bisa bergantian pulang kampung untuk istirahat tanpa menutup toko.
5. Meminimalkan Biaya Karyawan
Toko dijaga sendiri oleh pemilik atau keluarga dekat, sehingga menekan biaya gaji eksternal.
6. Toko Sekaligus Rumah
Para penjaga tidur dan beraktivitas langsung di dalam atau bagian belakang toko. Hal itu bisa hemat biaya sewa kos serta memudahkan melayani pembeli.
7. Mirip Minimarket
Berbeda dengan toko kelontong tradisional yang berantakan, Warung Madura menata produk sangat rapi pakai rak-rak tinggi, etalase seperti minimarket modern.
8. Komoditas Khas
Selain sembako lengkap, toko menyediakan etalase rokok yang variatif dan pom bensin mini (Pertamini) di depan toko.
9. Paguyuban dan Berbagi Logistik
Meskipun pemiliknya perorangan (bukan franchise), mereka punya paguyuban yang kuat.
10. Anti Bersaing
Mereka mengelola rantai pasokan bersama dan memegang prinsip untuk saling mendukung sesama pedagang Madura, tapi bisa bersaing ketat dengan jaringan ritel populer Indomaret atau Alfamart.
