Kabar5News – Mengawali hari tanpa ditemani secangkir kopi bagi banyak orang bisa jadi ada yang kurang, terasa hambar. Namun, tahukah Anda bahwa kebiasaan itu bisa berdampak positif atau negatif.
Popularitas kopi sendiri semakin meningkat sebab diyakini mampu memberikan tambahan energi, menjaga fokus atau konsentrasi, memberi motivasi dalam memulai aktivitas.
Berbagai alasan yang muncul usai mereka konsumsi minuman kopi tidak terlepas dari manfaat maupun kandungan ajaibnya. Apa sajakah itu? Efek seperti apa yang nantinya muncul jika diminum setiap hari? Simak penjelasan singkatnya di sini.
Nutrisi Penting Secangkir Kopi
Kopi ternyata menyimpan aneka nutrisi penting daripada sekedar kafein saja. Minuman warna hitam ini punya senyawa bioaktif tanaman yang baik bagi kesehatan.
Amna Haq, MS, RD, LDN, ahli diet media sekaligus pakar nutrisi kesehatan wanita berbasis di Chicago, mengutarakan bahwa kopi mengandung berbagai senyawa penting yang berfungsi sebagai antioksidan.
“Kopi mengandung berbagai senyawa yang berkontribusi pada potensi manfaat kesehatannya, khususnya asam fenolat, yang bertindak sebagai antioksidan dalam tubuh dan dapat mendukung kesehatan pembuluh darah serta meningkatkan sirkulasi darah,” kata Amna Haq, dikutip dari Real Simple, Kamis (16/7/2026).
Sementara itu, ahli diet terdaftar asal New Jersey, Juliana Voca, MS, RD, turut menambahkan kalau kopi juga mengandung zat gizi mikro.
Kopi punya nutrisi penting contohnya seperti potasium (kalium), magnesium, dan vitamin B. Kombinasi antara polifenol dan zat gizi mikro ini mampu memberi dampak positif signifikan dalam menjaga kesehatan otak, jantung, metabolisme, ginjal.
Lebih lanjut, ia menambahkan bahwa kopi sering menjadi andalan dalam menjaga berat badan serta meningkatkan performa olahraga.
“Kafein dapat bertindak sebagai penekan nafsu makan untuk membantu manajemen berat badan dan sedikit meningkatkan laju metabolisme,” ungkap Voca.
Dampak Positif Konsumsi Kopi Setiap Hari
Jangan takut konsumsi kopi setiap hari, asalkan takarannya tepat bisa melindungi tubuh dari gempuran penyakit kronis.
Seorang ahli diet dan pemilik Radiant Nutrition and Wellness, Kendra Haire menjelaskan bahwa adanya manfaat lebih konsumsi kopi setiap hari.
Berikut rincian manfaatnya:
1. Menjaga kesehatan jantung dan gula darah
Mengonsumsi dua sampai tiga cangkir kopi setiap hari terbukti meningkatkan kesehatan jantung, menurunkan resiko stroke, berdampak positif untuk mengontrol gula darah.
2. Melindungi fungsi ginjal
Berbagai bukti ilmiah menunjukkan terdapat korelasi kuat konsumsi kopi dan terjaganya kesehatan ginjal.
3. Menghilangkan inflamasi
Kandungan polifenol dalam kopi ampuh menghambat peradangan dalam tubuh. Hal tersebut bisa bermanfaat untuk penderita penyakit autoimun, contohnya multiple sclerosis dan penyakit Parkinson.
4. Tidak menimbulkan tekanan darah tinggi
Berbeda dengan pandangan awam, beberapa penelitian menunjukkan tidak ada hubungan konsumsi kopi dalam batas wajar (satu hingga tiga cangkir per hari) dengan peningkatan tekanan darah.
Dampak Negatif Konsumsi Kopi Setiap Hari
Kopi memang kaya manfaat, tapi Anda harus memperhatikan batasannya untuk konsumsi harian supaya tidak berbalik menyerang kesehatan.
Ahli Diet Juliana Vocca mengatakan bahwa kunci penting konsumsi kopi berupa moderasi. Dalam artian Batas aman yang direkomendasikan tidak lebih 400 miligram (mg) kafein per hari, setara empat cangkir kopi ukuran 8 ons (sekitar 240 ml).
Kalau melebihi ambang batas tersebut berpotensi terkena gangguan tidur, peningkatan kecemasan, pencernaan terganggu, ketergantungan, iritasi lambung, picu asam lambung, sakit kepala, kelelahan parah.
Pecinta kopi juga harus memperhatikan bahan tambahan dalam cangkir mereka. Adanya pemanis, sirup, krimer malah menambah lemak, kalori, dan gula tambahan tinggi.
Bahan-bahan tersebut bisa memicu peradangan dalam tubuh. Sebaiknya sebagai selingan, jauh lebih baik kalau dihindari.
Sebaiknya kurangi takaran gula atau krimer, kalau bisa ganti dengan madu maupun sirup maple.
